Huevos rotos con chorizo.

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Un plato importante, muy rico a la par que reparador pero realmente sencillo de hacer. Como primero o como plato único los huevos rotos con chorizo es una receta contundente donde las haya y donde mejor se resalta el sabor … Continuar

Albóndigas con patatas.

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Las albóndigas de carne son un guiso muy fácil de preparar a la par que económico. Acompañadas con una buena cantidad de patatas puede resultar un excelente plato único con ingredientes de todo tipo. Como otros platos, las albóndigas consiguen … Continuar

Cachopo con cecina.

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Mucho se habla de él que está de moda, historias y leyendas. Que no es un Cordon Bleu ni un San Jacobo, sino un buen par de filetes hermosos acompañados con queso y en nuestro caso con la mejor cecina … Continuar

Lomo con pimientos.

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Este es un guiso ideal para disfrutarlo con amigos y en familia. Sencillo de hacer, el lomo con pimientos lo vamos a cocinar con cabezada de cerdo que es una carne muy jugosa y tierna fácil de adquirir. Acompañada de … Continuar